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崂山绿茶的冲泡方法_晓阳春

仙山,崂山。圣水,崂山水。道茶,崂山茶。

崂山绿茶作为海上仙山第一的崂山孕育出来的圣茶。该如何泡这?#26149;?#30340;崂山绿茶呢?

崂山绿茶的冲泡方法仅需三步,其他的绿茶例如龙井、碧螺春、毛尖等都大致相同,也可参照。
崂山绿茶的冲泡方法是什么?
一、准备材料。

冲泡之前先要准备好茶叶,茶具。茶具要清洗干净。茶具的洁净,是泡出好茶的首要条件。

 茶杯首推玻璃杯,玻璃杯因为其?#35813;鰨?#21487;以清晰直观的看到翠绿的汤色,茶叶在杯中上下翻转活脱脱像极了一处舞台剧。

二、烧水

 好水才能配好茶,好的茶叶没有好的水,茶叶的味道散发不出来,真的是暴殄天物啊。水质尽量选择矿泉水,水要呈现中性为最?#36873;?br />
  烧开的水需要稍微放置一下,这是烧水忘记时间的朋友长干的事情。

  水有三沸:鱼眼、涌泉连珠和腾波鼓浪。崂山绿茶属绿茶中的一类,应该按照绿茶的涌泉连珠时的水温最合适了,约在85℃左右即可。在绿茶的泡法中这是很关键的。温度过来容?#36164;?#33590;汤变黄。
  
三、泡茶

拿茶匙取一勺茶叶放到杯中,倒入烧开的水,这时候你有两个选择:

      1.泡一会直接?#21462;?br />
      2.泡几秒倒掉然后再倒上水泡这一次开始?#21462;?br />
泡茶时的水和茶的比例也一定要把握好,通常在1:56左右。  

 洗茶这一步有些朋友?#19981;?#30465;略,但是是为了去除茶叶中的杂质,让茶叶变得洁净。

 崂山绿茶叶片厚,耐冲泡,冲泡八九次仍有余香,大家可以最大程度的感受崂山绿茶的醇香。
   
上面就是崂山绿茶的冲泡方法,茶叶要用心品,才能品出茶的好。并且要用心泡。
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